Brigadeirão

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado 
• 4 colheres de chocolate em pó 
• 3 colheres de açúcar 
• 3 ovos
• 1 colher de margarina
• 50 gr de chocolate granulado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, a mistura precisa ficar bem homogênea. Unte com margarina uma fôrma redonda com furo central, polvilhe um pouco de chocolate em pó na fôrma já untada. Despeje a mistura dos ingredientes na fôrma e cubra com papel alumínio, leve para assar em  banho maria em forno médio preaquecido. O tempo para assar é de aproximadamente 1 hora e 10 minutos, mas este tempo pode variar dependendo do forno, então para saber o ponto certo basta espetar um garfo e ver se o mesmo sai limpo, se sair está bom. Retire do forno, espere alguns minutos para que fique morno e retire da fôrma, não espere esfriar pois ficará mais difícil de tirar. Leve a geladeira por aproximadamente 4 horas.